Jardins de la Chartreuse du Colombier

Autour d’une chartreuse bucolique et raffinée du XVIIème siècle, pavillon de chasse et logis aux champs, les Jardins du Colombier allient charme et surprises, grâce champêtre et formalité pour le plus grand plaisir des visiteurs, découvrant espaces clos, pavillons baroques, pigeonniers et alignement d’essences très variées. Cet ensemble de broderies de buis, de parterre et de buissons odorants, de plates-bandes de roses anciennes, pivoines et bulbes, s’organise avec simplicité et élégance. Un important potager d’ornement, d’inspiration florentine, avec fontaine, pavillons et espaliers complète cet ensemble privilégié, apprécié des connaisseurs et unique en Périgord. En supplément aux charmes de la visite des Jardins, une halte gourmande permet d’y adjoindre les plaisirs d’un déjeuner sous les frondaisons. Légumes et herbes du potager permettent une carte de plats originaux et simples. Réservation la veille.

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